maanantai 7. lokakuuta 2013

Ensimmäinen tentti

Tuli mokattua, hätäiltyä, hermostuttua ja jännitettyä. Kuka keksi tollaset iltapäivä tentit, että koko päivän pitää venailla? Kaikki tentit aamuun, jotta niistä pääsee vaan äkkiä eroon, illalla jo suunnitteen sukat pyörii jaloissa..

aamu
Aamun tunnelmat on tiivistetty tähän. Papereita ympäri kämppää, vetoisalla lattialla makoilua (joten tossut oli tarpeelliset), tiivistelyä ja teetä.

aamupäivä

mummopyöräni
Päivä oli Savonlinnassa kaunis. Tällainen syksy on ihan kiva, kun saa aurinkoisessa paikassa vielä istuskella, on oikeasti lämmin ja voi tuntea, miten D-vitamiini imeytyy..

tonnikala "pizzat"
Tentin jälkeen tarttee lohturokaa. Oikeesti mulla meni kasa leipää vanhaksi, ja vaikka usein oon siinä tapauksessa jakanut leivät ikkunan takana majailevien sorsien kesken (jotka on vaan maailman söpöimpiä ja lievittää mun Steffi ikävää täällä ollessa) päätin nyt vääntää niistä kelpo iltapalaa. Tarvitset:
  • Tonnikapurkin
  • Jämät tomaattikastikkeesta tai tomaattimurskaa 
  • Mausteita ja sipulia
  • Juustojämät jääkaapista
  • Pizzamaustetta
Jos siis valmista pastakastiketta ei kotoa löydy, viipaloi vähän sipulia tomaattimurskan sekaan ja mausta. Tai sitten käytä ketsuppia, miksei? Levittele päälle tonnikala ja sitten juustoraaste. Mulla oli mozzarellajämiä ja raejuustoa, käytin ne. Päälle vielä rutkasti pizzamaustetta ja paistumaan 200 asteeseen noin 15 min.

Leipäjämistä ja jääkaapin ylimääräisistä antimista tuli oikein ihanat pikku-pizzat.

Huomenna kokkaillaan kananmunista, esimerkiksi uppomunia ja muuta jännää! Hyvää yötä.